Суздаль – лучший город для гурманов, которые давно мечтали насладиться классическими блюдами русской кухни. За сотни лет существования города его коренным жителям удалось сберечь уникальные кулинарные традиции от повсеместного влияния современности. Именно в Суздале можно попробовать угощения, которые готовили еще во времена Киевской Руси. Пельмени, блины с икрой, вареники и борщ – эти блюда хорошо известны всем знатокам русской кулинарии.

Повара ресторана «Сокол» знают массу удивительных секретов, которые позволяют сделать из привычных всем блюд настоящий кулинарный шедевр.  В ресторане представлены классические  русские блюда а также блюда европейской кухни.

Гостей ресторана «Сокол» ждет огромный выбор интересных угощений и высококлассное обслуживание.  Мы предлагаем множество угощений, среди которых самыми востребованными остаются традиционные щи и борщ с пампушками, пельмени  и вареники, блины и оладьи и обязательно домашние разносолы и маринованные грибы.

Есть у Суздаля и свой национальный напиток – медовуха. За сотни лет техника изготовления напитка практически не изменилась, как и много лет назад, сегодня медовуху варят и настаивают на различных пряностях и ягодах, отдыхающим представится возможность попробовать несколько десятков разных сортов напитка. Варят в Суздале и отличное пиво, кружечка которого тоже будет отличным  дополнением к сытным блюдам.

trak

Трактир «Сокольничий»

Новое заведение в самом центре старинного города Суздаль, с особой атмосферой и интерьером, характерным для подобных заведений первой половины прошлого века.

Уютный зал с дубовой мебелью и размещением до 70 посадочных мест- идеальное место для проведения банкетов, свадеб, событийных мероприятий и личных праздников.

Именно здесь, Вы можете отдохнуть в кругу семьи и отведать ароматные шашлыки, гарниры и другие блюда, приготовленные на гриле, сытные первые блюда на любой вкус, традиционные русские салаты и закуски, вкуснейшие блины собственного приготовления и множество других блюд русской и европейской кухни, так же, суздальскую медовуху и свежайшее пиво, без которого не обходится ни одна трансляция спортивного мероприятия.

Для любителей- селфи, оригинальный «Селфи-уголок», где можно запечатлеть себя, держа на руке фирменный талисман нашего отеля и символ города Суздаля — «Сокола»!

Зал «Царский»

«Царский» — торжественный зал, интерьер которого выполнен в постельных тонах.

Размещение до 70 гостей. Благодаря огромным арочным окнам и высоким потолкам, в зале просторно и светло. Мягкий дневной свет, проникающий через окна, позволяет получать удовольствие от открытости и воздушности окружающего пространства.

Вечером облик меняется, наполняясь глубокими тонами, придающими месту особую светскую атмосферу.
Идеальное место для проведения банкетов, свадеб, караоке-вечеров, и детских праздников. Зал «Царский» одинаково нравится всем и притягивает широкую публику посетителей, многие из которых возвращаются снова и снова, взяв в традицию отмечать юбилеи и особые даты именно здесь, потому как в ресторане «Сокол», не смотря на всю торжественность и шик обстановки, царит семейная атмосфера гостеприимства, тепла и уюта.

kup

Зал «Купеческий»

Шикарный зал с великолепными расписными стенами в стиле боярских палат.

Размещение до 80 гостей. Оказавшись в этом зале, Вы словно переноситесь несколько веков назад, как в старом добром фильме «Иван Васильевич меняет профессию». Не смотря на впечатляющий антураж, зал обладает несколько деловой атмосферой и поэтому идеально подходит не только для проведения свадеб, юбилеев, детских праздников, но и для деловых встреч, переговоров.

Секрет популярности ресторана «Сокол» прост- побывав здесь однажды и ощутив радушие и гостеприимство, теплый прием и заботливое обслуживание, гости непременно возвращаются вновь и рекомендуют «Сокол» своим родственникам и друзьям!

ver

Летняя веранда

В теплое время года Вы можете насладиться особой атмосферой, расположившись на Летней веранде, во внутреннем дворике отеля «Сокол».

Оригинальная беседка, увитая зеленью, рассчитана на 80 человек. Особую гармонию с природой придает сам внутренний дворик отеля, где радует глаз огромное количество цветов и даже собственный небольшой огород, где, словно на деревенском участке растут огурцы, помидоры и другие культуры.

Незаменимой для летнего вечера, станет зона-барбекю, где Вы сможете приготовить ароматные шашлыки самостоятельно, либо заказать их по специальному барбекю-меню ресторана «Сокол», а шеф повар, в очередной раз впечатлит своим мастерством. Летняя веранда- идеальное место для проведения мероприятий различного формата на свежем воздухе!

Уникальные блюда Суздаля

TravelLine: Аналитика